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管理番号 中古 :10225655762 発売日 2024/05/22 定価 7980円 型番 10225655762
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Dashi RDX | Noma Projects · Noma Projects。Dashi RDX | Noma Projects · Noma Projects。川崎 寛也 | Noma projectsのDASHI RDXを体験してきました。日本。ノーマ イン キョウトの本と、食後のお土産として提供されたダシのセットです。
「世界一予約がとれないレストラン」として知られるコペンハーゲンのレストラン「Noma」が、2023年春、期間限定で京都にお店をオープンしていました。
京都でメニューをつくるにあたり、Nomaのメンバーは事前に京都を訪れ、より良い食材やお酒、食器、調理器具を求めて旅をしました。
本書はその記録であり、食に関心のある方や、京都を深く知りたい方にぜひお求めいただきたい1冊です。
・発売日:2023/11/1・出版社:Nome Projects・サイズ:W210×H275・カラーページ:220P・英字DASHI RDX(ダシリダクション)未開封・BEST BEFORE (賞味期限):2026/9/5・容量:100ml(3.38オンス)・成分:昆布、鰹節、酒、オリジナルスモークマッシュルームガルム本とダシのセット売りです。
トートバックはありません。
自宅保管していました。
小さな汚れや使用感の感覚違いなどあるかと思います。
ご理解頂ける方のみ購入をお願いします。
正規品です。
万が一異なる場合は返品等対応いたします。
値下げの交渉はしておりません。
付属品はございません、写真の物が全てです。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
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