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Ch. Saint Georges Côte Pavie(シャトー・サン・ジョルジュ。original.jpg?1705671568。CH サン・ジョルジュ・コート・パヴィ詳解 | ろくでなしチャンの。シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィ 生産国：フランス生産地：ボルドー地方　サンテミリオン地区格付：サンテミリオン特別級葡萄品種：メルロ　カベルネ・フランシャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィは、フランスの中でも特にワインで有名なボルドー地区・サンテミリオン地区で生まれた銘柄です。
ボルドー地区で生産される赤ワインは、基本的にはブレンドによって造られます。
いくつかの品種を作り手の判断によって混ぜ合わせるわけです。
その比率の違いによって、味わいが変わってきます。
シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィは、見事なブレンド比率が保たれていて、本格的ワインとして位置づけられるようになりました。
ボルドーのワインは、若い段階ではタンニン分が多く含まれていて、非常に力強いものです。
しかし、年を重ねていくと柔らかくなっていき、エレガントさを兼ね備えるように変わっていきます。
パワフルさと優雅さとが見事に調和しているのが、シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィの特徴です。
シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィの歴史フランスで有名なワイン銘柄の１つに、シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィという銘柄があります。
他のワインと同じように、シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィも深い歴史を持っています。
シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィの本当の味を知るためには、歴史についての理解が欠かせません。
正しい認識を持つことが大切です。
シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィは、ワイン生産地の代表格であるボルドーで生まれた銘柄です。
ボルドーには、数千とも言われるシャトーがありますが、その中でメドック地区の格付けがなされているのは60シャトー程度しかありません。
その１つが、このシャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィです。
品種をブレンドさせることで高い品質を作り出すボルドーにおいて、適切なブレンド比率によって産み出された銘柄です。
フランス革命、万国博覧会の頃から次第に注目を集めるようになり、フルーティーで重厚な味わいを持つようになりました。
一般的なボルドースタイルを継承していて、人々にパワフルさを印象づけています。
さらに、サンテミリオンの格付けでも高い評価を受けるようになり、シャトー・サンジョルジュ・コート・パヴィは特別級という扱い

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ティント　ペスケラ　クリアンサ　1999。
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