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Aril Estate Cabernet Sauvignon(エール エステート | Vinica。ザ・プリズナー カベルネ・ソーヴィニヨン (2021) | ピーロート。ザ・プリズナー カベルネ・ソーヴィニヨン (2021) | ピーロート。2017年産のナパ・バレー産カベルネ・ソーヴィニヨン、エステート/リザーブ。
- ブランド: ARIL- 年: 2017- 種類: カベルネ・ソーヴィニヨン- 地域: ナパ・バレー- 特別な表記: エステート/リザーブ現状入手困難なワインオーナーのハーモン＆ジョアンヌ・ブラウン夫妻が2008年に設立。
ハーモン氏は元スポッツウッド社長を務めました。
自身のワイナリーを造る際、自社畑を含む幾つかの畑を探していく中で、樹齢130年を超えるザクロの樹が葡萄畑の周りにあることに感銘を受けました。
それにちなみ、瑞々しい果実の象徴でもある「アリル（仮種皮＝ざくろ）」に決め、テロワール、バランス、エレガンスを兼ね備えたワイン造りを誓いました。
味わいは、黒系ベリー、完熟したプラム、ロースト用のスパイス（セージ、タイム、ナツメグなど）が口いっぱいに広がります。
香ばしい炭や鉛筆の芯のようなニュアンスは土壌と樽熟成に由来し、口当たりは柔らかく、タンニンは細かくこなれており、秀逸な酸が全体を引き締めます。
今飲んでも十分に楽しめますし、3年、5年、15年のスパンで熟成の変化も楽しめます。
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楽天市場】《1.4万円以上で送料無料》アリル カベルネ。
DENSO WINE SAVER 真空保存機能。
ティント　ペスケラ　クリアンサ　1999。
Table Wine 2023 750ml ドメーヌナカジマ。
ラインファルツ ラインベルグ ケレン リープラウミルヒ 750ml 1988年。
コルトン グラン・クリュ 2007 赤ワイン フランス　ブルゴーニュ産。
多田農園×1本、山﨑ワイナリーピノグリ×2本（2021、2022）、山田堂×1。
★ワイン 大量セット いろいろ まとめて 750ml 6本 Bin222 555。
ボルドーAO格付けなど　フルボディ金賞受賞など　赤　10本　750ml