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かつおぶし 鰹節 本枯節1kg 4～5節 本枯れ節 最高級 土佐 高知県。GAIAネット[※]タイコウ 本枯節 花くらべ 40g: 海藻/乾物/漬物。かつおぶし 鰹節 本枯節1kg 4〜5節 本枯れ節 最高級 土佐 高知県。ご覧いただきありがとうございます。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。
鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。
かつおぶしが出来るまで一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>魚介類(加工食品)
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	鹿児島県
発送までの日数:	1~2日で発送

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「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
彦兵衛様　国産うなぎ蒲焼150g×2 白焼×1。
大丸松坂屋ズワイガニ、タラバガニ缶詰せっと。
その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品　口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴かつお節製品の最高賞“農林水産大臣賞”受賞「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。
備蓄に！【化学調味料不使用】伊藤食品 あいこちゃん鯖味噌煮 190g×48缶。
年内最終日‼️【訳あり！ボイルズワイ蟹(5-6肩)】冷凍2kg前後。
「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
[大丸松坂屋特選] 紅ずわいがに　たらばがに　カニ缶づめ2個セット。
瀬戸内産ちりめん200g入り!10個セットです!。
内容量　本枯節　4本(腹節と背節)約　936g賞味期限　2025、12、14本枯節は濡らしたタオルやキチンペーパーなど包んで一晩置いてから削った方が綺麗に削れるそうです♪もし良しければお試しください。
たらばがに缶詰　棒肉飾　100g 3缶セット